大隅うなぎ販売とはabout us 大隅うなぎ販売有限会社は、南九州の養鰻業者として、全国のうなぎ料理店をつなぐ卸問屋として平成12年10月に創業いたしました。 以来、業界の皆様にご指導いただき、現在活鰻取扱い数量は年間800tを超えるまでになっております。 詳細を見る 活鰻内容service 九州の温暖な気候と農かな自然が育てた『九州産うなぎ』 大隅うなぎグループでは、シラス鰻の供給から飼料販売、養殖、活鰻の販売、加工品の製造まで一貫した事業展開をしております。 会社設立以来、地元生産者はもちろん、全国のうなぎ専門店、消費地問屋、鰻加工場など多くの皆様に支えていただき現在まで来ることが出来ました。 大隅うなぎグループの目標とするものは、全国の皆様へ『安心』『安全』『高品質』なうなぎを届けて行きたいという思いです。 詳細を見る 四つの鰻ブランドbrand eel 鯉家匠うなぎ 大隅うなぎグループの養殖部門である高須水産にて生産された匠うなぎを大隅うなぎ販売が集荷選別を行い、加工部門の鯉家にて備長炭手焼きによる高品質な商品に仕上げています。 和匠うなぎ 温暖な気候と豊かな自然環境の宮崎市佐土原町の養殖場である高木養鰻場において、うなぎ本来の美味しさ、天然うなぎ以上の栄養価を目指し品質改良を行い、養殖したうなぎです。 黒匠うなぎ 九州最南端の鹿児島県大隅地区の養殖場である黒木養鰻において、うなぎ本来の美味しさ、天然うなぎ以上の栄養価を目指し、品質改良を行い、養殖したうなぎです。 九州産うなぎ 素材にこだわるため九州(鹿児島県・宮崎県が主体)の生産者から、その時期の品質の良いうなぎを仕入れ、更にその中より厳選したうなぎを使用しております。 会社概要company 鹿児島県鹿屋市串良町の「やねだん」で有名な柳谷集落の近隣に位置し、「やねだん」の芸術家の方に描いてもらった特徴の社屋外壁が目印です。 詳細を見る 公式オンラインショップOfficial Online Shop ショッピングサイト お問い合わせcontact 電話でお問い合わせ 0994-31-4780 メールでお問い合わせ