大隅うなぎ販売有限会社は鰻の卸売業を専門とする会社です

大隅うなぎ販売有限会社は、南九州の養鰻業者として全国のうなぎ料理店をつなぐ卸問屋として平成12年10月に創業いたしました。以来、業界の皆様にご指導いただき、現在活鰻取扱い数量は年間800tを超えるまでになっております。

又、九州の良質なうなぎを全国の消費者の皆様にも味わって頂きたいという思いのもと、こだわり備長炭手焼加工場「鯉家」において鰻加工品の生産をスタート。

平成25年からは、九州産ブランド鰻の知名度を上げ、高品質な活鰻を全国の鰻料理店に届けることを目的として地元生産者の協力を頂きブランド鰻として「和匠うなぎ」・「黒匠うなぎ」の立上を行っています。

社屋は、鹿児島県鹿屋市串良町の「やねだん」で有名な柳谷集落の近隣に位置し「やねだん」の芸術家の方に描いてもらった特徴の社屋外壁が目印です。

九州の温暖な気候と農かな自然が育てた『九州産うなぎ』を全国に届けます

大隅うなぎグループでは、大隅うなぎ販売有限会社をはじめ、齋藤養鰻、有限会社高須水産、鯉家の四社によってシラス鰻の供給から飼料販売、養殖、活鰻の販売、加工品の製造まで一貫した事業展開をしております。

会社設立以来、地元生産者はもちろん、全国のうなぎ専門店、消費地問屋、鰻加工場など多くの皆様に支えていただき現在まで来ることが出来ました。

大隅うなぎグループの目標とするものは、全国の皆様へ『安心』『安全』『高品質』なうなぎを届けて行きたいという思いです。

大隅うなぎグループの取組

大隅うなぎグループは、九州地区のうなぎと共に成長してきた中で九州産うなぎの安心・安全を基にうなぎ本来のおいしさ、高品質な商品作りを目標として九州産ブランドの確立を国内最大級の産地であることを踏まえ、今後のうなぎ業界発展に貢献できるよう取り組んでまいります。

大隅うなぎ販売有限会社
〒893-1605 鹿児島県鹿屋市串良町上小原字後迫4939-7

TEL
0994-31-4780
(平日 08:00~17:00)

FAX
0994-31-4782